64. Scampis à l’ail sauce piquante

64A. Scampis à la façon chinoises

65. Langoustines « xiang long » sauce piquante

66. Langoustines frites sauce aigre-douce

67. Scampis sautés aux légumes variés

68. Langoustines à la sauce curry

69. Langoustines sautées aux légumes variés

70. Langoustines sautées au champignons chinois

71. Gambas parfumées à l’ail – piquant

73. Poisson frit à la sauce aigre-douce

74. Poisson sauté aux légumes

82. Cuisses de grenouilles grillées beurre et ail